横浜市戸塚区洋食・洋食屋
おすすめランキング(口コミ・評判)

店舗数:
1件
    • オーナーの石川達之さんは、1994年に外食チェーン初のアルバイト・パートさんを2日で一人前に出来るマニュアルを作った(夢庵)現在のすかいらーくのマニュアルの原本です。 2005年には、居酒屋業界で女子会を立案・実行し、日本中が女子会宴会ブームと成る発起人です(甘太郎 コロワイド)常に外食産業で、変革をしつつ店舗再生請負人として活躍された方です。  パテシエ・シェフの石川明子さんは、もともと女性パテシエでは、業界初(日本)の女性パテシエとしても有名な方です。  このふたりのこだわり(地元の安心・安全な野菜・お米・ハーブ)(身体に安心・安全な調理め レンジは使わない)(女性の為のレストラン)(子供にも美味しい家庭料理)(綺麗な店内)のお店です。 ケーキは本当の生クリーム使用で他には無い美味しさです。

      点数評価:5
      ID:366767886
      口コミ:378600
    • シェフ(女性パテシエ)明子さんの料理は、地元農家の野菜・お米・ハーブを使った家庭料理です。
      オーナーの石川達之さんは、大手外食チェーン(すかいらーく)で常に良い店を作り続けて来た方です。
      レンジは使わない(素材を壊してしまう為)です。 手作りのピザ生地・パン・ケーキは美味しいです。
      料理は、自家製鶏のコンフェ・煮込みハンバーグ・ピザ(しらす・マルゲリータ・きのこ等)
      パスタ(しらす・蟹と帆立トマトクレーム・ゴルゴンゾーラ・カルボナーラ等)
      ・唐揚げ(チャイニーズ・タルタル等)等あります
      飲み物は、自家製ジンジャエール(ホットもあります)ワインは、他ではこんなに安く飲めないです。
      例えば2008ブローリア ガヴィ・ディ・ガヴィが7千円とお得で在庫のみの為 早い者勝ちです。
      上場1部の会社の取締役の方もこの店のケーキは軽くて美味しい
      (料理・デザート共に有名なレストランと同じ位だよ)の評価も頂いております。

      ID:057101391164446
      口コミ:302976
    • 戸塚・藤沢に、本当の洋食・ドリンクを楽しく・気分転換出来るお店が2013年9月にオープンしてます。
      シェフ(パテシエール)は、代官山・葉山にてレストラン経験があり、オーナーは、
      大手外食チェーン(すかいらーく・コロワイド)で常に利益トップ・QSCにてトップをあげて来ました。
      この2人は、一番大事にしている事が「お客様の喜び」です。お店の名前に示されています。
      テーブルは、4つの為必ず予約を! 予約はランチ・ディナー共に最大4組ずつしかとらない為です。
      予約のお客様の時間制限は無い為(ゆっくり)できます。

      ID:057101391164446
      口コミ:302975
    • このお店の料理は、家庭的で温かくなんかホットします。
      特に、ランチは2種類パスタコースは、2種類のパスタが楽しめるだけでなく他に、
      サラダやデザート(自分で選べるのが良いね)・コーヒーか4種類の紅茶も選べてお値段も安い。
      夜の3500円コースも料理のボリュームが有ってお得だと思います。
      (こちらもデザート・コーヒーか紅茶もついてくる)
      ドリンクもビール・日本酒・焼酎 芋麦・梅酒・ワイン・シャンパン・カクテル・サワー・ハイボール等、
      50品以上。凄い!楽しい!

      ID:057101391164446
      口コミ:302974
    • 東俣野の東俣野中央公園の近くにあるお店です。
      料理は、レンジを一切使わない(健康には一番良いよ!)
      食材も、野菜は地元農家の朝採れ野菜を使用・お米も地元米・自家製のパン・自家製のピザ生地のピザ・
      自家製のジンジャエール(冷たい・温かい)は、どれも美味しいです。
      デザートも常の10品以上有り、珍しいのはカシスのティラミスやふあふあチーズケーキは
      一度は食べないと損します。ドリンクも50品以上あり迷います。

      ID:057101391164446
      口コミ:302973
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横浜市戸塚区(神奈川県)
【カテゴリ】
洋食・洋食屋
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